Recept na škvarkovou pomazánku

Ingredience:

• 250 g škvarků
• 2 vejce
• 3 kyselé okurky
• 1 větší brambora
• 1 cibule
• Hořčice
• Sůl

Postup výroby:

1. Bramboru uvaříme a se škvarky pomeleme na masovém strojku, vejce uvaříme na tvrdo, pak oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
2. Okurky a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, osolíme a podle chuti přidáme hořčici nebo i nálev z okurek.
3. Mažeme na chleba.